Mittendrin Mittwoch

Da heute seit langem endlich wieder Zeit und die passende Lektüre vorhanden ist, habe ich mich für einen Mittendrin Mittwoch entschieden. Im Moment lese ich "Richtig Essen - der ganzheitliche Weg zu gesunder Ernährung" und obwohl mir durch meine Ernährungsausbildung vieles vom Inhalt schon bekannt ist, schockieren mich gewisse Inhalte immer wieder und sollten meiner …